2008-09-08

Gissa grejen!

Den här har jag använt i helgen! Vet du vad det är?

Gissa grejen!

Jag hade aldrig sett något liknande tidigare! Satt på en fikarast och bläddrade i en mattidning, såg ett recept på äppelmos och kom på att det vore väl kul att göra?! Frågade kollegan om hon brukar göra äppelmos, och hon svarade glatt:
- Ja! Jag har till och med en sån där drunn-drunn-drunn! och visade en rörelse med högerarmen.
- Har du? frågade jag. Kan inte jag få låna den? (Jag hade ingen aning om vad hon menade, men det verkade ju ha med äppelmos att göra. Eller hörde hon fel?)
- Visst, svarde hon. Och så var det med det.

På fredagen dök hon upp med en påse i handen, och i den låg den där! En passervagga, tror jag det heter. Fick vackert svänga förbi Kvantum och se om de hade några goda äpplen, och köpte mig ett par kilo 'Discovery'. Fick lite konstiga blickar när jag gick runt och snusade på de olika äppelsorterna... Men på lördag kväll blev det äppelmos, för första gången i mitt liv. Och rackarns! Det var ju busenkelt med den där vaggan! Man verkligen bara drunn-drunn-drunnade och så var det klart! Tokbra! Och moset blev så fint, lite svagt ljust rosa. Och gott!

Gjorde faktiskt tomatmarmelad i Stugan i helgen också, men dessvärre hade jag ju glömt att ladda batterierna till kameran (INTE första gången), och det är inte mycket lönt att fota plastburkar i frysen... Men även marmeladen blev god! Så god att Micke, Ps kompis, idag hade lämnat en liten lapp med en försynt fråga om inte han kunde få receptet på köksbordet...

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Om mig

Min profilbild

RSS 2.0